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Aumenta el número de comedores escolares ecológicos Ternera asada con salsa de setas, crema de calabacín con quesitos o pasta eco con verduras son ya algunas de las recetas que podemos encontrar en algunos colegios de toda España, y es que cada vez son más el número de escuelas que apuestan por la comida ecológica. Algunos […]

Detectan micotoxinas que pueden llegar a ser cancerígenas en varias marcas de café que venden en España La Universidad de Valencia ha realizado un estudio de más de cien cafés comercializados por España y han demostrado la presencia de unos metabolitos tóxicos producidos por hongos, que son conocidos como micotoxinas, aunque no se ha podido confirmar

Diferencias entre alimento sin procesar, uno procesado y uno ultraprocesado Aunque existe una clara diferencia entre este tipo de alimentos muchas personas todavía no tienen claro cuál es. A continuación vamos a definir estos tres tipos con algunos ejemplos para despejar cualquier tipo de duda. Alimentos sin procesar o mínimamente procesados: consiste en plantas o

Exponerse durante el embarazo a sustancias retardadoras de llama afecta al bebé Una investigación del Colegio de Medicina de la Universidad de Cincinnati (UC) explica como la exposición prenatal a los retardantes de llama y a las sustancias perfluoroalquilo (PFAS) tienen un efecto duradero en el desarrollo cognitivo y el comportamiento de un niño, tras evaluar

Aldi, supermercado alemán, sin pesticidas en sus estanterías Aldi, uno de los grandes distribuidores de alimentación en Europa, ha prohibido ocho plaguicidas peligrosos para las abejas en sus frutas y verduras de producción nacional. Esta empresa ha exigido a sus proveedores que eliminen gradualmente los plaguicidas más peligrosos para las abejas. Aldi quiere demostrar que es

Enterrar residuos nucleares es un gran riesgo para la población El Gobierno de Estados Unidos pretende enterrar 34 toneladas de plutonio procedente de armamento nuclear en un depósito a más de 600 metros de profundidad en Nuevo México, debido a un acuerdo firmado con Rusia en el año 2000. La Planta Piloto de Aislamiento de

Lavar tejidos sintéticos en su lavadora afecta a la fertilidad de los peces Las microfibras miden menos de un milímetro y son una gran masa de basura marina que los científicos se han empezado a dar cuenta de su omnipresencia e impactos en el mar. Al lavar forros polares o tejidos sintéticos se desprenden estas microfibras

Una adolescente crea bandejas biodegradables como alternativa al poliestireno El poliestireno es un material que se fabrica con pequeñas esferas del polímero poliestireno mezcladas con productos químicos que las expanden usando calor y llegan a aumentar 50 veces su volumen original. Este material es un gran peligro para el medio ambiente ya que puede tardas

El descenso de abejas salvajes deja sin polinizar algunos cultivos Durante los últimos años se ha provocado un numeroso descenso de abejas salvajes que está provocando que no se pueda satisfacer la demanda de polinización en los diferentes cultivos. En EE.UU. el descenso de la población de abejas amenaza al 39% de los campos de cultivo del total que